|
Quản lý nhà hàng |
Nơi làm việc : |
Thành phố Hồ Chí Minh |
Hình thức : |
Toàn thời gian |
Kinh nghiệm : |
2 - 4 năm |
Mức lương : |
Thương lượng |
Hạn nộp hồ sơ : |
30/04/2019 |
|
Nộp đơn |
MÔ TẢ CÔNG VIỆC:
- Lên menu & set up nhà hàng
- Lập kế hoạch marketing
- Thực hiện các công việc về quản lý tài sản và các trang thiết bị của nhà hàng.
- Kiểm soát số lượng, chất lượng chuẩn loại nguồn hàng thực phẩm; chất lượng, hình ảnh món ăn.
- Đảm bảo sự phối hợp hợp lý với nhà bếp và quầy bar vào các ưu đãi đặc biệt hàng ngày hoặc hàng tháng và sở hữu.
- Kiến thức vững chắc về thực phẩm và đồ uống, tăng doanh số và tính sẵn có của các món trong thực đơn
- Trao đổi cụ thể khi phỏng vấn.
YÊU CẦU CÔNG VIỆC:
- Đi công tác
- Độ tuổi: 25 - 35.
- Ưu tiên ứng viên nữ
- Kinh nghiệm từ 2 - 4 năm ở vị trí tương đương tại các nhà hàng, khách sạn.
- Kỹ năng quản lý, lãnh đạo, đào tạo và làm việc với người khác.
- Khả năng truyền đạt, thuyết phục tốt.
- Giao tiếp tiếng Anh khá.
Hình thức làm việc: Toàn thời gian